Anders Mouritsen har været ansat i ProjectZero som studentermedhjælp siden oktober 2008.
Hos ProjectZero vil Anders´opgaver bl.a. være projektleder-assistentopgaver. Anders har skrevet bachelor-projekt om varmepumper til private husstande og efterfølgende foretaget en telefon-undersøgelse af husstande med oliefyr for at afdække kendskab og præferencer for andre energikilder.
Anders er nu masterstuderende på Syddansk Universitet i Sønderborg, hvor han læser Innovation and Business. Uddannelsen er ledelsesbaseret.
Anders er i øjeblikket studerende ved MASDAR Institute, Abu Dhabi i de Forenede Arabiske Emirater, hvor han skal deltage i et stort innovativt projekt ”Masdar City” der stiler imod at udvikle en helt ny og bæredygtig bydel.